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食品用香料与香精和食用香料与香精实质上是同一种物质，它们的关系主要体现在食品或日用化妆品的制造过程中作为调味或调香的作用。
无论是食品还是日用化妆品，在制作过程中往往需要增加香味或口感，这时就需要使用香料和香精，食品用香料和食用香料都是指能够被人类食用的、用于调配食品香味的物质，它们的主要作用是增强或改变食品的风味特性，满足人们的口感需求，而香精则是含有多种香料的混合物，主要用于模拟自然香气或创造特定的香味效果，食品用香料与香精和食用香料与香精在食品制造中都是用来增加食品香味的物质。
虽然它们都是用于增加香味的产品，但它们之间也存在一定的区别，食用香料一般是从自然界中直接提取的芳香物质，而食品用香精则可能是人工合成的产品，不过，它们的主要功能是一致的，都是为了满足人们对于食品的口感和香味的需求，这些产品都需要符合国家食品安全标准才能使用。
食品用香料与香精和食用香料与香精实质上都是用于增强或改变食品香味的物质，它们之间的关系主要体现在食品制造过程中的调味或调香作用，不过，具体的选用需要根据产品的特性和需求来决定，无论是哪种产品，都需要符合国家食品安全标准的要求。